Classe de cuisine du 20 juillet 2009 : La tomate, Reine de l'été !

Posted by soleilprovence On June - 18 - 2009

Tomates sur table

Bonjour !

C’est l’été  : Le 20 juillet, dans la classe de cuisine de Soleil-Provence, nous cuisinerons des tomates !

Voici le menu :

  1. En entrée, un gaspacho andalou aux herbes fraiches
  2. Une ratatouille provencale à l’ancienne,
  3. et en dessert, une originale mousse fondante à la tomate !

Bientot plus de détails. N’hésitez pas à vous inscrire à l’école !
Tomates, varietés anciennesi